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Laurence Brisoux vous souhaite la Bienvenue

Plateau de Terroirs

Fromages et Epicerie de Région
28, avenue de la Résistance
77500 Chelles
Tél : 01 60 08 62 96
E-Mail :
 contact@plateaudeterroirs.fr

 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

 

Epicerie SEINE & MARNE

 

 

 

 

Moutarde de Meaux

La Moutarde de Meaux est produite depuis 1632, réputée pour sa saveur exquise et son arôme subtil, elle fera la renommée de votre cuisine.  
- Prix de vente en boutique:

(nature, miel, poivrevert,pompiers)
(royale)

 
6.90€ le Pot de 250g


8.90€ le Pot de 500g

  

Moutarde de Meaux

 

Pot de 250g ou 500g

 

La Moutarde de Meaux se décline sous différents arômes, la Moutarde au Miel parfaite pour accompagner le poulet ou le jambon, ainsi que les sauces, la Moutarde Royale aromatisée au Cognac, elle possède un goût très particulier grâce à l’arôme de ses épices elle accompagnera avantageusement vos préparations culinaires. La Moutarde au Poivre Vert, agréable au goût elle convient parfaitement pour accompagner choucroute, rôtis, grillades. La Moutarde des Pompiers, extra piquante, elle permet d’élaborer des mets très épicés.

 

 

Vinaigre de Vin Vieux

 

Vinaigre de Vin Vieux

 

Le Vinaigre de Vin Vieux, fabriqué depuis 1865 avec des vins sélectionnés avec soin pour obtenir un produit de haute qualité.  

 

Prix de vente en boutique :

5.00 €

 


 

 

 

Bière de Brie

La Bière de Brie est brassée à la ferme de Gaillon selon une méthode traditionnelle. Blonde, elle accompagne très bien un repas, Blanche très rafraîchissante,Ambrée, fruitée et moelleuse en bouche, elle se savoure lentement.

 

- Prix de vente en boutique :

4.70€

 

 

Biière de Brie

 

 

Plats cuisinés à la poule

 

Plats cuisinés

La ferme de Mr et Mme Darche nous propose de savoureux plats de poule cuisinée de différentes « façon » comme la Poule au Cidre Jehan de Brie et la Fricassé de Poule à la Bière de Brie.


 

 

- Prix de vente en boutique :

11 euros

 

 

Lentilles vertes de la Brie

Produites dans nos terres Briardes, un produit simple et sain à la portée de tous.
Variété Anicia
Cet agriculteur nous propose aussi des lentilles blondes.
- Prix de vente en boutique :

3.40€

 

 

Lentilles

 

 

Huiles de Colza

 

Huile de Colza

En direct de Lumigny, cette huile ,1ere pression à froid, contient naturellement des acides gras Oméga 3, et est riche en vitamine E.

Elle est préconisée aussi bien pour l'assaisonnement, que pour la cuisson.

 

 

- Prix de vente en boutique :

9 euros le litre

 

 

 

 

Farine

Moulue à la moule de pierre, elle ne comporte aucun conservateur, ni colorant, ni améliorant, vous réussirez tous vos pains, crêpes, gaufres, pâte à tarte, pâtisseries.
 
- Prix de vente en boutique :

2.50 € 

 

 

Farine

 

 

Cidre Fermier 

 

Cidre Briard

Produit À Choisy en Brie avec des pommes issues de l'exploitation.

 

- Prix de vente en boutique :

3.70 €

 

 

 

 

Pur jus de pommes Briard

Des pommes, toutes simples, toutes bonnes, pressees dans les regles de l'art, pour faire un excellent jus !
- Prix de vente en boutique :

3.40 €

 

 

 

Galettes Briardes

 

Galettes Briardes

Des Galettes Briardes traditionnelles aux arômes naturels, elles existent à la Pomme, au Café, au Cacao, à l’Orange et Vanille Caramel.

 

 

- Prix de vente en boutique :

4.50€

 

 

Sucres d’Orge de Moret

Ces Sucres d’Orges sont fabriqués selon une recette ancienne des Religieuses de Moret. Ils sont disponibles en boîte de 100gr, 24gr, 200gr ou en bâtonnet. Vous pouvez découvrir également le Confit Royale des Religieuses de Moret à la pomme ou à la poire.
- Prix de vente en boutique :

Bâtonnet 0.90 €

Boîte 24gr 4.60 €

200gr 9.80 €

 

Sucres d'Orge de Moret

 

 

Coquelicots de Nemours

 

Coquelicots de Nemours

Ces bonbons au coquelicots sont une spécialité de Nemours depuis 1870. On retrouve le coquelicot dans plusieurs spécialités tels que la liqueur de coquelicot et le sirop.

 

 

- Prix de vente en boutique :

5.90€ les 200gr

 

 

Miel 

Ces Miels de Seine et Marne sont produits traditionnellement et naturellement, de la récolte jusqu’à l’emballage.
- Prix de vente en boutique :

5.50 € le pot de 310gr

Miel

 

 

   

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